一年前,我们带着对潮汕美食的热爱与执着,来到了南昌这片充满活力的土地,开启了海银海记潮汕牛肉火锅的新篇章。我们的目标很明确:即使不在潮汕,也要让每一位食客都能品尝到地道的潮汕味道。
为了这份承诺,我们严格选用云贵川土黄牛作为我们的主要食材。这些黄牛在清新的自然环境中成长,肉质鲜美、口感独特。每一片牛肉,都承载着我们对食材的严苛要求和对品质的坚守。
而说到新鲜,我们不止停留在口头上,而是从实际事实上为大家呈现。在海银海记,您可以看到明档切肉的场景,现点现切,新鲜程度一目了然。我们坚信,只有真正的新鲜,才能带来最纯粹的美味体验。
当然,除了新鲜的牛肉,我们的牛骨汤也是潮汕牛肉火锅的灵魂。每天采用新鲜牛大骨,经过慢火精心熬制,每一滴都蕴含着牛骨的精华与自然的鲜美。这锅汤,是我们对潮汕风味的深情诠释,也是我们对食材本味的**追求。
转眼间,一年过去了。我们感谢每一位顾客的陪伴与支持,是你们的味蕾,见证了我们的成长与进步。在这个特别的日子里,我们诚邀您一起回顾过去一年的美好时光,共同庆祝海银海记潮汕牛肉火锅(南昌高处见店)的一***典!