六一童趣！牛气传承，初心不改
随着六一儿童节的到来，海银海记潮汕牛肉火锅推出“牛人IP形象周边”，此次“牛人IP”的推出，更是将这份匠心与童趣完美结合。我们希望通过这一IP，让大家在品尝美食的同时，也能找回那份儿时的纯真与快乐。
此次新IP的推出，体现了海银海记刻在骨子里的对传统文化的尊重和传承，又展示了其品牌创新的精神。而这一切，都建立在海银海记二十多年的发展历程和深厚背景之上。
一、22周年？海银海记的前身！
海银海记的故事始于2002年，当时创始人曾海银先生将家乡潮汕的特色牛肉火锅带到了广州，创立了**家海记汕头牛肉店，这也是海银海记的前身。
在经历了一段时间的发展后，海记汕头牛肉店更名为海银海记，这一变化不仅体现了品牌形象的升级，也标志着其市场定位和服务理念的转变。更名后的海银海记加速了全国市场的布局。
海银海记凭借其正宗的潮汕牛肉火锅口味和独特的烹饪技艺，逐渐在市场上崭露头角。至今，海银海记已在全国各地开设了多家门店，成为潮汕牛肉火锅全国性连锁门店分布城市众多鲜切牛肉火锅品牌。
二、初心不改！海银海记如何坚持
二十多年来，海银海记始终坚守初心，致力于将地道的潮汕牛肉丸呈现给每一位食客。每一颗牛肉丸都承载着海银海记对美食的热爱与匠心及传承，入口脆弹，一咬就爆汁，这种独特的口感让无数食客回味无穷。
坚持“新鲜牛肉，现点现切”的一直是海银海记的宗旨，是为了确保顾客能够品尝到新鲜、美味的牛肉火锅。这种对品质的执着追求，也是海银海记能够在激烈的市场竞争中坚持生存下来至即将迎来22周年的重要原因。
潮汕地区的传统美食文化海银海记不仅传承了下来，更在不断创新中赋予了品牌新的生命力。不管是推出新口味菜品，还是到打造独特的“牛人IP”，海银海记始终在探索如何将传统文化与现代元素相结合，为顾客带来更加丰富的美食体验。
在这个六一儿童节之际，海银海记以“牛人IP”为引子，邀请广大食客一同回味初心、品味美食。